Kako zamijeniti superhranu? Varijante jeftinih, ali ne manje korisnih analoga
Vjerojatno ste više puta čuli da su superhrana vrlo korisne za zdravlje, a ujedno i vrlo učinkovite u mršavljenju. O njihovim nevjerojatnim svojstvima govori se na svakom uglu, ali mnoge odbija visoka cijena dodavanja u prehranu. Nedavno su stručnjaci iz Roskachestva proveli istraživanje i otkrili da su ti proizvodi doista toliko jedinstveni i mogu li se nečim zamijeniti.
Nutricionist će reći : Je li superhrana tako cool i kamo je dodati
Koju trendovsku PP hranu zaista vrijedi udariti na svoj stol?
Glavni odgovor je da možete.
Što su superhrana?
Ovo ime nose proizvodi s visokom koncentracijom hranjivih sastojaka, vitamina, minerala i antioksidansa, koji u kombinaciji pomažu voditi zdrav način života i zaštititi tijelo od bilo kakve štete. Superhrana nije dodatak prehrani stvoren i uzgojen u laboratoriju, već bobičasto voće, korijenje, sjeme, lišće, alge koje na našem planetu rastu stotinama godina i koje oduvijek postoje među nama. Dugo vremena nisu ni znali za mogućnost njihove upotrebe, sve dok sirovci i vegetarijanci nisu došli do toga, tražeći što će im omogućiti da u potpunosti zamijene životinjske proizvode.
Apetitni oblici: koliko kalorija ima popularna brza hrana?
Kako ne slučajno pojesti tjedni unos kalorija dnevno.
Važno znati: od 2007. godine svi proizvođači koji žele označiti superhranu na ambalaži moraju dostaviti odgovarajuće znanstvene dokaze. Odnosno, ne možete započeti prodaju nepoznate kralježnice i promovirati je u ovoj kategoriji proizvoda bez baze dokaza.
Fotografija: istockphoto.com
Koje superhrane postoje?
Acai bobice. Sadrže nevjerojatnu količinu aminokiselina, masnih kiselina, vlakana, vitamina i minerala. Bobice poboljšavaju rad crijeva, pročišćavaju tijelo od toksina i jačaju kardiovaskularni sustav. Prodaju se u prahu, jer ih je nemoguće isporučiti svježe: nakon branja acai gube svoja korisna svojstva za nekoliko sati.
Goji bobice. Jedna žlica bobica sadrži 36% dnevnog unosa vitamina I, jedan gram proteina, stotine puta više vitamina C od agruma, kao i aminokiselina neophodnih za tijelo. Goji tonizira, pomlađuje, jača imunitet, a vjeruje se da bobice sprečavaju rak.
PP-košarica: što kupiti kod kuće tjedan dana
Održavamo zdravlje i oblik čak i tijekom samoizolacije.
Chia sjemenke. U chia ima toliko masnih kiselina, nigdje drugdje priroda. Uz to, sjeme je bogato kalijem, cinkom, željezom i drugim mineralima. Chia poboljšava funkcioniranje gastrointestinalnog trakta i smanjuje glad.
Spirulina. U vodiSluz sadrži vitamin B12, A, C, D i E, kao i esencijalne aminokiseline za tijelo. Spirulina nije dobra samo za dijetu, već može i pomladiti tijelo.
Kakao u zrnu. Prirodna zamjena za čokoladu, ali s korisnim svojstvima. Grah sadrži željezo, magnezij i mnogo antioksidansa.
Fotografija: istockphoto.com
Što zamijeniti?
Prema istraživanju Roskachestva, bobice acai doista imaju korisna svojstva i sposobne su pomladiti tijelo, ali ne možete se prejesti zbog velike količine fruktoze. Možete ga zamijeniti jeftinijim i pristupačnijim, ali ne manje korisnim analogima: cikli, brusnicama, brusnicama, borovnicama, bananama, orašastim plodovima, ribi i avokadu.
Kako jesti manje šećera i kako zamijeniti slatkiše?
Evo zašto žudite za slatkišima i što jesti da biste odoljeli iskušenjima.
Goji bobice, prema istraživačima korisno, ali samo u uklanjanju viška masnoće iz jetre. Zamjena za skupu superhranu - naranču, kupinu, sušenu brusnicu i drijen.
Chia sjemenke, koje smanjuju glad, vrlo su kalorične, a njihova pretjerana upotreba može imati suprotan učinak - ne da poboljša poboljšavanje rada probavnog trakta, već da ga uznemiri. Možete ih zamijeniti orašastim plodovima, sjemenkama sezama i ribom.
Spirulina, vjeruju istraživači, može zamijeniti bilo koju algu, što je mnogo jeftinije.
Također, istraživači napominju da mekinje, đumbir, jaja i med nisu ništa manje korisni od superhrane, a glavna je tajna mršavljenja a održavanje mladosti uravnotežena je prehrana i tjelesna aktivnost.
